愛媛県発 うぶしいたけスープ

汁椀などにスプーン一杯程度（1人前）、熱いお湯を200ml入れて3～5分程度で出来上がり。
簡単調理に美味しいスープを頂けます。
しいたけは少し歯ごたえがあります。
パスタに合えると、旨味タップリの和風パスタに仕上がります。

＊うぶしいたけとは、発芽から5日以内に収穫した小さなしいたけのことです。